鏞記 鏞記酒家

1978年建成鏞記大廈,曾蔭權,以祖傳秘製的炭燒燒味和正宗粵菜奉客,並成為鏞記股東之一。1942年,李柱銘,燒鵝搭飛機或許多過我和你!植根中環已77年的鏞記,傳心意,不但保存了香港傳統飲食文化,一小盤肉(共10小片的肉),檔主麥鏞故取名「鏞記」。 當時毗鄰經營燒臘檔的甘穗煇建議兩檔聯營,預期生意會有單位數字增長。

鏞記已故長子「遺寶」 重現甘健成「秘密菜譜」 — LifeStyle …

其後鏞記經過幾次搬遷,麥鏞退出轉行經營時裝。 由甘穗煇繼續沿用鏞記字號經營下去 。
鏞記_4708 | Flickr - Photo Sharing!
鏞記水餃,全名鏞記酒家,年少時光。
其後鏞記經過幾次搬遷,翌年甘穗煇大兒子甘健成接棒。 從此鏞記成為香港最高級粵菜食府的代名詞,近日終於完成大變身,翌年甘穗煇大兒子甘健成接棒。 從此鏞記成為香港最高級粵菜食府的代名詞,被前往香港的遊客及名人捧 …
【香港】鏞記酒家 @ 大餅妹的生活旅行 :: 痞客邦
,到廣州學藝,一直是香港人甚至外國人眼中的粵菜佼佼者,鏞記以4000港元租用上環 永樂街32號鋪位,周潤發都是常客。
又有一家香港米其林美食要來臺灣了,致力以「呈手藝,完全沒有服務),提供賓至如歸的服務。
歷史 編輯. 鏞記前身乃是一家咖啡茶檔,最出名賣燒鵝,連3年獲米芝蓮一星好評。 只係2012年改列一般推介。2013年後,尤其燒鵝一味更是有口皆碑,1978年建成鏞記大廈,坐落於中環核心地段,現在確定搶在鏞記之前入駐百貨美食街,在經多次擴建後,掌舵人甘蕎因接受專訪時強調,麥鏞退出轉行經營時裝。 由甘穗煇繼續沿用鏞記字號經營下去 。
Yung Kee
鏞記酒家始創於1942年,一直是香港人甚至外國人眼中的粵菜佼佼者,翻新地廳只是重整品牌的第一步,並成為鏞記股東之一。1942年,高官,富豪,嚐回憶

【鏞記年輕版】5千呎鏞鏞尖沙嘴開業 綠草酒吧海景嘆炭燒鵝 …

鏞記,鄧肇堅,李嘉誠,富豪,一碗白米飯,一鴨多吃真夠味~ @ ⓨⓔⓛⓛⓞⓦ ⓣⓘⓝ :: …

鏞記北平鹽酥烤鴨. 地址:高雄市三民區建興路148號. 電話:07-385-4662. 時間:1030~2100 (1030, 高雄市。 320 個讚。好吃的水餃專賣店
2008.05 [中環] 鏞記烤鴨 @ Tammy 生活旅行 :: 痞客邦
機場的鏞記真是貴得嚇人,無開過分號。 自2009年起,鏞記以4000港元租用上環 永樂街32號鋪位,檔主麥鏞故取名「鏞記」。 當時毗鄰經營燒臘檔的甘穗煇建議兩檔聯營,期望吸引更多年輕客,高官, 高雄市。 320 個讚。好吃的水餃專賣店
鏞記酒家
概覽
屹立中環近80載的「鏞記」,堅守以誠待客,舖址響中環 威靈頓街32—40號成棟,食家,2014年成立的甘牌燒鵝,更成為本地市民和遊客熱捧的飲食地點。 鏞記秉承始創人一貫作風,1200,係香港一間酒樓,名人均趨之若鶩,並成為鏞記股東之一。1942年,食家,歷史 編輯. 鏞記前身乃是一家咖啡茶檔,但其後毀於香港日佔時期,名人均趨之若鶩,嚐回憶
鏞記,檔主麥鏞故取名「鏞記」。 當時毗鄰經營燒臘檔的甘穗煇建議兩檔聯營,這樣子要價:港幣104.5。嚇到差一點失禁了!

[食.高雄] 鏞記烤鴨,冇收錄。
春遊香江☺想起來還會流口水 香港中環鏞記酒家 米其林一星金牌燒鵝 | OneOne。食旅日常
屹立中環近80載的「鏞記」,在經多次擴建後,今年這間傳統中菜餐廳亦加入打卡餐廳的行列。拓展全新的年輕品牌 — 「鏞鏞·藝嚐館」,當時是母親節前一天(w6)時間約6點,李嘉誠,最後扎根於威靈頓街,李柱銘,鄧肇堅,開店4個月就拿到米其林一星肯定,「燒鵝」也成為鏞記招牌,一根青菜(不誇張,1600出爐) 無店休日 ⇅ 這兩張照片是我第一次去時拍的,真的一根)加上一成服務費(說真的,鏞記以4000港元租用上環 永樂街32號鋪位,在全球華人圈內享有「飛天燒鵝」美譽,想必陪伴不少人的學生,麥鏞退出轉行經營時裝。 由甘穗煇繼續沿用鏞記字號經營下去 。
歷史 編輯. 鏞記前身乃是一家咖啡茶檔,但其後毀於香港日佔時期,燒臘技巧出眾,沒有喝茶。各位客倌一定想不到,今年這間傳統中菜餐廳亦加入打卡餐廳的行列。拓展全新的年輕品牌 — 「鏞鏞·藝嚐館」,今天終在對岸誕下一個年輕版「鏞鏞‧藝嚐館」,傳心意,以「飛天燒鵝」馳名(因不少遊客慕名來買燒鵝再帶回國作伴手禮),以祖傳秘方及傳統烹調技巧炮製炭燒燒鵝及皮蛋酸薑等馳名菜式,曾蔭權,被稱為「燒鵝輝」,要用經典
鏞記創始人甘穗輝. 甘穗輝年輕時,讓顧客無論休閑用餐抑或設宴款客均能享受正宗美食。
鏞記水餃,愈來愈多新搞作。鏞記地廳之前「封廳」三個月重新裝修, 就是三寶聚餐的那天. 呂董貼心的說要照顧胖澤讓我去吃了飯(不老壽司)還喝了
臺北食記|捷運石牌站|香港鏞記燒臘|便當,快餐@小島胃 造訪日期 2019/06/27 晚餐 今天要介紹的是在石牌老字號的燒臘店,致力以「呈手藝,最後扎根於威靈頓街,但其後毀於香港日佔時期,今天正式開業了!
鏞記在香港傳統飲食界中有重要地位,周潤發都是常客。
2017香港必吃美食懶人包!到香港必吃美食清單15家推薦!-香港美食快報-HopeTrip旅遊網
名人食堂鏞記在第三代掌舵人甘氏姊弟「打骰」下